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Are you ready for the weekend? Wir läuten mit dir das Wochenende ein – mit beats, food und tasty drinks. Entdecke unsere vielseitigen Food-Sharing-Kreationen. Gerne empfehlen wir dir dazu die perfekte Flasche Wein. DJ all night long – let’s share and celebrate!
Im Bar- & Loungebereich: no reservations – come in and find out!
Unsere Küche ist kreativ und unbeschwert. Wir schöpfen ganz ohne Dogmen aus dem Besten aller Welten – für spannende und immer wieder neue Speisen, die keine Grenzen kennen. Begleitet von tollen Weinen aus Europa und der Welt. Versuche auch unsere hausgemachten Drinks – aromatisch perfekt aufs Food abgestimmt.
RETTICH IN GEIL
Zitronen-Butter | Wasabicrumble
8
HOMEMADE DOUBLE CHIPS
Trüffel-La Ratte | Chioggia-Rübe | Rooftop-Hummus
10
OLIVIA
Grüne Oliven | Brillant Savarin | Tomaten Focaccia
10
SALAT BOWL SMALL
Baby Leaf | Granatapfel Vinaigrette | Superfood | karamellisierte Kerne
10
CRISPY SÜSSKARTOFFEL
Chimichurri | Mandel-Aioli | Frühlingslauchsalat
10
CRISPY BURRATA
Bunte Tomaten | Focaccia | Basil Smash Sud
12
GEBACKENE WILLIAMS CHRIST BIRNE
Topinambur | Walnusscreme | Birnen-Tapioka | Kerbel
12
GARNELEN CEVICHE SMALL
Tigermilch | Koriander | Schwarzer Knoblauch | Jack Fruit | Wasabi
12
SYLTER ROYAL AUSTERN
Yuzu-Perlen & Dill
14
MEXICO VIBES
Yellowfin Thunfisch | Mini Taco | spicy Guacamole | Tomatensalsa | Jalapeno
16
PRAWN PIE
Gruyère | Erbse | Spinat
16
PULLED LACHS
Boa Bun | grüner Papayasalat | crispy Schalotte | Yuzu-Bananen-Mayonnaise
18
SOME PRAWNS
Garnelen | Jalapeno-Zitronen-Butter | Kräuter-Brioche
18
DER KRAKEN
Garnelen-Tataki | Melone | Wasabi | Granny Smith-Gazpacho | Granatapfel
20
TOPF MUSCHELN
Miesmuscheln | Vongole Herzmuscheln | Stabmuschel | Chorizo | Paprika-Sud | Sauce Rouille | Kräuter-Brioche
22
TATAR SMALL
Kaviar | Kalbsjus | spicy Sauerrahm | gebackenes Eigelb | Trüffel-Kartoffel-Chips
14
MISS PIGGY
gebackenes Iberico | Mandel-Aioli | Spanischer Kartoffelsalat | Chimichurri
14
NEW YORK STULLE
US-Pastrami | gegrilltes Sauerteigbrot | Preiselbeere | Comté
15
CHILI CHEESE PIE
US-Brisket | Frühlingslauchsalat | Jalapeno-Gewürzgurken-Marmelade
15
BEEF TACO
Mini Taco | Rinderfilet | spicy Guacamole | Tomatensalsa | Jalapeno
16
GRILLED STEAK
Kalbsjus | Chimichurri | Peperoni Sauce | Kräuter-Brioche
22
Chardonnay & Weissburgunder
Edition jil, Weingut Winter, Heidelberg
5 (0,1L)
Stern Sauvignon Blanc
Cantina Kaltern, Alto Adige DOC, Südtirol
6,5 (0,1L)
Miraval Rosé
Cotes de Provence AOC, Jolie-Pitt & Perrin
8 (0,1L)
Estay
Vino de la Tierra Castilla y León, Dominio Dostares, Spanien
6,5 (0,1L)
Tre Roveri Barbera, DOCG
Pico Maccario, Piemont
8,5 (0,1L)
Rosé Sekt Brut
Weingut Dr. Wehrheim, Birkweiler
11
Tradition 1er Cru Brut
Champagne Froment-Griffon
12
Grand Rosé 1er Cru Brut
Champagne Froment-Griffon
16
Deez Cold Nuts
Vodka | Cold Brew | Haselnuss | Patron XO Cafe | Aqua Faba
17
Bizzy 69er
Bourbon | Zartbitterschokolade | Apfel | Ahornsirup | Limette | Aqua Faba
14
Early Girl
Early Grey infused Rum | Bitterorange | Limette | Tonic Water
14
Green Widow
Vodka | Holunder | Mandel | Limette | Basilikum | Soda
14
Fallin‘ Thyme
Gin | Apfel | Thymian | Agave | Limette | Soda
16
Just Jilin‘
Ananas infused Pisco | Ananas-Sirup | Limette
16
Purple Rain
Butterfly infused Gin | Pfirsich | Limette | Tonic
16
Barrelled
Negroni from the Barrel
16
Kaisig Schorle
Vodka | Tonic Water | Zitrone
14
Bloody Mule
Vodka | Brombeere | Limette | Ginger Beer | Gurke | Minze
14
Ruby Lady
Hibiskus infused Gin | Cranberry | RUBYcube | Champagner
19
Dark’n Tornado
Rum 8 Jahre | Limette | Ginger Beer
14
Paloma
Tequila | Agave | Pink Grapefruit
16
GUTSWEIN, TROCKEN | 2021
Weingut Künstler, Hochheim, Rheingau
0.75L | 45
ANNA-MARIE, RIESLING EL TROCKEN | 2021
Weingut Seeger, Leimen, Baden
0.75L | 65
KOSTHEIMER WEISS ERD, GC | 2021
Weingut Künstler, Hochheim, Rheingau
0.75L | 79
WACHENHEIM RECHBÄCHEL PC | 2021
Weingut Bürklin-Wolf, Wachenheim, Pfalz
0.75L | 89
BUNSTÜCK GUTSWEIN | 2021
Weingut Dr. Wehrheim, Birkweiler, Pfalz
0.75L | 39
WEISSBURGUNDER TROCKEN | 2019
Weingut Karthäuserhof, Trier, Mosel
0.75L | 39
EX QUI SIT | 2019
Heribert Bayer, Neckenmarkt, Burgenland, Österreich
0.75L | 59
QUINTESSENZ PINOT BIANCO | 2019
Cantina Kaltern, Südtirol, Italien
0.75L | 69
GUTSWEIN | 2021
Weingut Klumpp, Bruchsal, Baden
0.75L | 39
BASSGEIGE „KÄHNER“ | 2018
Weingut Franz Keller, Oberbergen, Baden
0.75L | 85
GUTSWEIN | 2021
Weingut Knipser, Johannishof-Laumersheim, Pfalz
0.75L | 45
„FUME“ | 2021
Weingut Oliver Zeter, Neustadt, Pfalz
0.75L | 59
SAUVIGNON BLANC „S“ | 2021
Weingut Seeger, Leimen, Baden
0.75L | 59
QUINTESSENZ SAUVIGNON BLANC | 2020
Cantina Kaltern, Südtirol, Italien
0.75L | 75
GUTSWEIN | 2021
Weingut Seeger, Leimen, Baden
0.75L | 39
ROSENBERG | 2019
Weingut Dr. Wehrheim, Birkweiler, Pfalz
0.75L | 79
CHARDONNAY*** | 2016
Weingut Knipser, Johannishof-Laumersheim, Pfalz
0.75L | 89
POUILLY-FUISSÉ „CLOS DES QUARTS“ | 2019
Château de Quarts, Mâconnais, Burgund
0.75L | 109
CHARDONNAY & WEISSBURGUNDER | 2021
Weingut Knipser, Johannishof-Laumersheim, Pfalz
0.75L | 45
CUVEE GEORG | 2021
Weingut Seeger, Leimen, Baden
0.75L | 65
VISTAMARE | 2021
Gaja, Ca‘Marcanda di Gaja, Toscana
0.75L | 119
HERMITAGE BLANC AOC | 2018
Guigal, Amouis, Rhône
0.75L | 119
FOLÀR, LUGANA DOC | 2021
Cantina Santi, San Pietro in Cariano
0.75L | 35
DEL CHIVIRITERO, VERDEJO | 2019
Majuelo
0.75L | 65
HOCHHEIMER REICHESTAL KABINETT | 2021
Weingut Künstler, Hochheim, Rheingau
0.75L | 44
OESTRICHER LENCHEN KABINETT | 2021
Weingut Josef Spreitzer, Oestrich, Rheingau
0.75L | 48
HÖLLE SPÄTLESE GL | 2020
Weingut Künstler, Hochheim, Rheingau
0.75L | 75
>303< OESTRICHER LENCHEN SPÄTLESE | 2021
Weingut Josef Spreitzer, Oestrich, Rheingau
0.75L | 89
CUVEE X | 2017
Weingut Knipser, Johannishof-Laumersheim, Pfalt
0.375L | 59
CUVEE NAAN | 2019
Weingut Seeger, Leimen, Baden
0.75L | 85
SPERMEN BLAUER SPÄTBURGUNDER R – GG | 2019
Weingut Seeger, Leimen, Baden
0.75L | 115
CUVEE X | 2018
Weingut Knipser, Johannishof-Laumersheim, Pfalz
0.75L | 119
BLAUFRÄNKISCH EX QUISIT | 2017
Heribert Bayer, Neckenmarkt, Burgenland, Österreich
0.75L | 65
IN SIGNO SAGITARI | 2008
Heribert Bayer, Neckenmarkt, Burgenland, Österreich
0.75L | 119
CHIANTI CLASSICO RISERVA | 2015
Brancaia, Radda in Chianti, Toscana
0.375L | 49
LAGREIN RISERVA | 2019
Cantina Kaltern, Alto Adige DOC, Südtirol
0.75L | 55
CHIANTI CLASSICO RISERVA | 2018
Brancaia, Radda in Chianti, Toscana
0.75L | 89
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA | 1997
Tenute Marchesi Antinori, Florenz, Toscana
0.75L | 119
VOSNE ROMANÉE LES CHAUMES, PREMIER CRU AOC | 2018
Domaine Arnoux-Lachaux, Vosne-Romanée, Burgund
0.75L | 159
NUITS-SAINT-GEORGES VIEILLES VIGNES | 2017
Domaine Robert Chevillon, Nuits-Saint-Georges, Burgund
0.75L | 159
CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET | 2019
Haut-Medoc A.O.C
0.75L | 119
CHÂTEAU BATAILLEY | 2016
5ème Cru Classé – Pauillac A.O.C.
0.75L | 159
CHÂTEAU LA LAGUNE | 2016
3ème Cru Classé, Haut-Medoc A.O.C
0.75L | 169
CHÂTEAU DU TERTRE | 2016
5ème Cru Classé, Margaux A.O.C.
0.75L | 179
ESTAY | 2018
Domino Dostares, Castilla y Leon
0.75L | 49
GEOL | 2018
Tomas Cusine, Costers del Segre
0.75L | 79
GRAN RESERVA RIOJA DOCA | 2011
Conde Valdemar Rioja
0.75L | 85
EDICIÓN LIMITADA RIOJA DOCA | 2016
Conde Valdemar Rioja
0.75L | 129
ROSA PARKS | 2020
Felix Mayer, Asselheim, Pfalz
0.75L | 32
INSPIRATION – PINOT NOIR ROSÉ | 2021
Weingut Künstler, Hochheim, Rheingau
0.75L | 39
ROSÉ | 2021
Brancaia, Radda in Chianti, Toscana
0.75L | 49
MIRAVAL ROSÉ | 2020
Jolie-Pitt & Perrin Côtes de Provence
0.75L | 59
PROSECCO MOTIVO BRUT
Vino Spumante, Treviso DOC, Borgo Molino
0.75L | 49
ROSE SEKT BRUT
Weingut Dr. Wehrheim, Birkweiler, Pfalz
0.75L | 65
LA CUVÉE, BRUT
Laurent Perrier
0.75L | 99
BRUT IMPERIAL
Moet & Chandon, Epernay
0.75L | 119