Herzlich Willkommen im Chalet Schlossblick
Über den Dächern Heidelbergs erwartet dich unser Chalet Schlossblick – eine einzigartige Kulisse, die den Charme eines traditionellen Chalets mit atemberaubendem Ausblick auf die Altstadt und das Heidelberger Schloss vereint. Genieße hier die winterliche Atmosphäre und ein unvergessliches Fondue-Erlebnis im exklusiven Ambiente des jil Rooftop Heidelberg.
Unsere jil Fondues
Im jil Heidelberg erwartet dich Fondue, wie es klassisch nach Schweizer Vorbild sein sollte – cremig, würzig und mit einer feinen jil-Note. Unsere Käsemischung aus Bergkäse, Emmentaler, Greyerzer und Reblochon trifft auf Chardonnay Weißburgunder vom Weingut Knipser und edles Kirschwasser aus dem Hause Etter - Schweiz, verfeinert mit einer geheimen Gewürzmischung.
Zu jedem Fondue servieren wir dir eine Auswahl an Brot. Abgerundet wird dein Fondue durch feine Drillinge, Perlzwiebeln und Cornichons.
Im Fondue-Preis enthalten sind zudem eine ausgewählte Vorspeise und ein Dessert, für ein rundum gelungenes Fondue-Menü.
Fondue-Abend für Freunde & Familie
Genießen Sie im Chalet Schlossblick ein gemütliches Fondue-Erlebnis mit Familie und Freunden – bereits ab zwei Personen buchbar! Verbringen Sie einen besonderen Abend mit Blick über Heidelberg und lassen Sie sich von unserem Chalet-Ambiente verzaubern. Schon ab 59€ pro Person.
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Firmenfeiern mit Getränkepauschale - Das Chalet Schlossblick exklusiv für euch
Planen Sie eine einzigartige Firmenfeier? Unser Chalet Schlossblick bietet das perfekte Ambiente für private Events, inklusive Fondue-Menü und optionaler Getränkepauschale. Ideal für Teamevents oder Kundeneinladungen mit Stil!
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“Dreierlei”
Kleines Salatbouquet mit winterlichem Orangendressing, kandierten Walnüssen und Carpaccio von Roter Beete, dazu ein knuspriges Kartoffelrösti mit Tatar
vom Büffel
oder Geräuchertem Lachs
oder fein mariniertem Kürbis
Unsere Fondues
Im jil Heidelberg erwartet dich Fondue, wie es klassisch nach Schweizer Vorbild sein sollte – cremig, würzig und mit einer feinen jil-Note. Unsere Käsemischung aus Bergkäse, Emmentaler, Greyerzer und Reblochon trifft auf Chardonnay Weißburgunder vom Weingut Knipser und edles Kirschwasser aus dem Hause Etter, verfeinert mit einer geheimen Gewürzmischung.
Winterliche Drinks
Neben regionalen Weinen erwarten dich auch winterliche Cocktails von unserer saisonalen Winterkarte by Barchef Oliver Rauterberg.
FAQ
Habe ich als Veganer auch Optionen bei euch Fondue zu essen?
Selbstverständlich. Du hast hierbei die Wahl zwischen einem veganen Fondue Chinoise: Eine fein abgestimmte, aromatische Brühe, veredelt mit frischen Kräutern wie Thymian und Rosmarin, Knoblauch, Ingwer und einer Prise Chili. Diese würzige Basis sorgt beim Fondue Chinoise für ein intensives Geschmackserlebnis und hebt die Aromen jeder Zutat hervor oder unserem veganen Käsefondue: veganer Käse, kein Alkohol, mit hausgemachter “24 Stunden” Brühe
Wie viel im Voraus muss ich reservieren?
Wir nehmen Reservierungen bis 12 Stunden vorher über unser Buchungsformular entgegen.
Ist im Preis wirklich die Vorspeise inklusive?
Ja, der Preis für zum Beispiel unser Fondue "klassisch" beträgt 62€ pro Person. Hier ist pro Person einmal unsere Vorspeise "Dreierlei" und unser Dessert "Hausgemachte Apfeltarte" enthalten